Pêche Briochée
Les pêches briochées Ingrédients: Pour 12 pêches-brioche : Pour la pâte à brioche: – 90 g de beurre – 10 g de levure du boulanger – 50 g de lait – 50 g de crème liquide – 325 g de farine – 65 g de sucre en poudre – 2 œufs + 1 jaune – 1/2 c. à café rase...